Поиск
Пример: простуда и грипп
Диетология

Чай с молоком не приносит пользы сердцу

Диетология/20 июня 2012 09:00
Группа ученых из Германии, сотрудничающие с госпиталем благотворительной ассоциации в Берлине, выяснили, что лечебное воздействие черного и зеленого чая на организм, в частности на сердце и сосуды, утрачивается практически полностью, если в чай добавляется молоко. Такой вывод был сделан авторами исследования после проведения лабораторных экспериментов на органах грызунов. После этого было организовано исследование при участии шестнадцати человек. В процессе исследования было найдено подтверждение тому, что при употреблении черного чая поддерживается нормальный уровень артериального давления, за счет чего предупреждается развитие гипертонии. Такой положительный эффект распространенного напитка специалисты связывают с содержанием в нем катехинов. Было установлено, что данные соединения образовывали окись азота в крови, что приводило к расширению сосудов и ускорению кровотока. По словам организаторов исследования добавление в черный чай молока, которое содержит белковое соединение казеин, концентрация катехина в чае резко сокращается. Соответственно, снижается и положительное воздействие напитка на сердечно-сосудистую систему. По этой причине ученые советуют людям, страдающим повышенным артериальным давлением, предпочесть употребление черного чая без добавления молока.
Комментарии - 0
Сортировать
  • По рейтингу
  • По дате
Комментариев нет, вы можете оставить первый комментарий.
Добавить комментарий
Медконсультации
Задать вопрос
Марина Борисовна
Консультацию ведет Парадиз Марина Борисовна, участник Правления и консультант МОО «Ассоциация Консультантов по естественному вскармливанию», участник объединения «Волгамама»....
Консультации врачей
Нашли ошибку
x