Диеты съедают головной мозг

Проблема избыточного веса и ожирения, столь распространенная в современном мире, часто толкает людей на следование различным диетам. Причем часто «сидение на диете» проводится бездумно, то есть человек просто отказывается от каких-либо продуктов, а то и вовсе голодает, не задумываясь над тем, какой урон отсутствие здорового питания наносит организму. Американские ученые установили, что у человека, сидящего на диете, головной мозг испытывает сильные нагрузки и истощается. Это обусловливается дефицитом питательных, жизненно необходимых для функционирования мозга веществ. «Сидящий» на диете организм начинает вырабатывать жирную кислоту, которая активизирует области головного мозга, отвечающие за чувство голода, соответственно, аппетит повышается. Американские специалисты считают, что если каждый человек попытается понять для себя ход данного процесса, то нормализация веса станет не только намного эффективнее, но и не будет оказывать разрушающего воздействия на головной мозг и другие органы и системы. Так, было доказано, что если наладить контроль над указанными областями головного мозга, то он не будет страдать при условии соблюдения человеком схемы диетического питания. Эксперименты были пока проведены только на лабораторных грызунах, однако в скорейшем времени планируется организовать исследования с участием людей.