Поиск
Пример: простуда и грипп
Гастроэнтерология

Гастрит с пониженной кислотностью - особенности диеты при этом заболевании

Гастроэнтерология/17 сентября 2018 10:11

На сегодняшний день достаточно много заболеваний связанных с желудком. Сформировать правильный рацион тяжело ввиду каждодневных хлопот и спешки, поэтому люди начинают перехватывать пищу на ходу. Из-за всего этого и появляются проблемы с пищеварительной системой. В результате врач при пониженной кислотности выписывает диету, расписанную на каждый день.

Описание

Образ жизни влияет на появление гастрита, который проявляется в нескольких формах. Различные продукты, содержащие в себе вредные добавки, повышают риск появления гастрита. Кислота разрушает желудок при плохой работе кишечника, вследствие чего у человека появляется гастрит или язва.

Основные принципы питания при гастрите

Доктор составляет диету при низкой кислотности желудка. Гастрит вынуждает человека отказаться от большинства вредной пищи, но при соблюдении правил диетолога можно избежать развития гастрита и его негативных последствий.
Питание составляется врачом на каждый день. Для стабильной работы желудка, нужно питаться часто и в небольших количествах.

Рацион должен содержать такие продукты, как нежирные бульоны, овощи, мясо и вареную рыбу. За один раз нужно употреблять 200 или 300 грамм продуктов. При соблюдении диеты, нормализуется работа кишечника. Спустя время, в меню могут добавить тяжелые блюда, но вредную продукцию нужно избегать, чтобы не ухудшить состояние желудка.
Запрещено кушать сдобу и прочие сладости, а также еду с большим количеством животных жиров, так как при ее употреблении начинается брожение в желудке.
При проблеме с желудком рекомендуют соблюдать следующие правила:
• употреблять пищу только теплой;
• пищу хорошо пережевывать;
• не кушать жареное;
• соли в еде должно быть мало;
• для заправки блюд больше подходят растительное или оливковое масло, без большого количества жирных продуктов;
• овощи рекомендуется кушать в виде пюре. Их можно также приготовить на пару или отварить.
Рекомендуемые продукты
При низкой кислотности врачи рекомендуют кушать больше фруктов и ягод. Из них можно варить компоты, и делать морсы. Полезно ежедневно пить овощной свежевыжатый сок.
Каждый продукт наполнен массой полезных веществ и кальция. Молочные продукты не употреблять, кушать можно только творог.

Неразрешенные продукты

Гастрит очень серьезное заболевание и лучше не лечить его народными методами.
Не желательно есть нижеследующие продукты:
- молочку большой жирности;
- пшенку и перловку;
- сало;
- ягоды малины и смородины;
- жгучие соусы, специи;
- сладости, включая шоколад.
Стоит отказаться от курения. От него помимо легких страдает желудок.
Пример здорового питания на день
Выздоровление пациента зависит от рациона, расписанного на каждый день.

Примерный список блюд на день:
1-й завтрак: рис или пюре из картофеля с биточками из мяса. Запить несладким кофе или чаем.
2-й завтрак: йогурт или творог, подробннее о диете можно узнать со статьи: https://sammedic.ru/333992a-zavtrak-pri-gastrite-retseptyi-dieticheskiy-zavtrak.

Обед: не жирный мясной суп в виде пюре, на второе – суфле из мяса. Из жидкости можно выпить компот.
Полдник: зеленый чай с сухарями.
Ужин: сок с пудингом из творога.
Перед сном употребить стакан кефира или киселя.
Соблюдая указанное меню, можно достичь хороших результатов.

Заключение

Придерживаясь правильного питания можно не только улучшить свое здоровье, но и стать более жизнерадостным и чувствовать большой прилив жизненных сил. Только правильно составленная диета и соблюдение рекомендаций помогут избежать усугубления заболевания.

Комментарии - 0
Сортировать
  • По рейтингу
  • По дате
Комментариев нет, вы можете оставить первый комментарий.
Добавить комментарий
Медконсультации
Задать вопрос
Темников Роман Александрович
Профессор РАЕ
Консультации врачей
Нашли ошибку
x