Поиск
Пример: простуда и грипп
Диетология

Грибы, прошедшие через облучение, помогут восполнить недостаток витамина D

Диетология/13 января 2014 09:02
Под воздействием солнечного света в живом организме образуется витамин D. Данное веществе необходимо человеку для укрепления костей и поддержания иммунитета, пишет Live Science. Зима – период дефицита данного витамина. Последняя находка позволяет увеличить концентрацию витамина D в организме при помощи специальных грибов, прошедших через обработку УФ-излучением. После такой процедуры концентрация витамина в продукте возрастает в два раза, сообщает Майкл Каларас (Университет Пенн Стейт). Свет с определенной длиной волны запускает превращение вещества, похожего на холестерин в витамин. Срок годности таких полезных грибов составляет одну неделю. В течение данного промежутка времени содержание витамина в них находится на максимальной отметке. Одна порция содержит около 15 микрограммов вещества. Это количество полностью насыщает организм витамином.
Комментарии - 0
Сортировать
  • По рейтингу
  • По дате
Комментариев нет, вы можете оставить первый комментарий.
Добавить комментарий
Медконсультации
Задать вопрос
Темников Роман Александрович
Профессор РАЕ
Консультации врачей
Нашли ошибку
x