Икра, сыр и шоколад – лучшие средства от стресса

Британские специалисты выяснили, что если человек страдает раздражительностью и нервозностью, то ему следует включить в рацион питания несколько продуктов питания, которые помогут справиться с этим состоянием. Список пищевых продуктов был определен в ходе нескольких опытов и экспериментов. Эти продукты, по мнению авторов исследования, даже могут успокаивать гнев. К таким чудесным продуктам относятся – курятина и свинина, говядина и молоко, орехи и сыр, икра и шоколад. В перечисленных пищевых продуктах содержится большое количество триптофана – аминокислоты, которая в процессе работы всех органов преобразуется в организме в серотонин, вызывая снятие умственного напряжения. При выделении в организме триптофана человек ощущает удовлетворение от жизни и благополучие. Более всего полезны в этом отношении икра, сыр и шоколад, так как в них содержится вещество, обладающее снотворным свойством. Так, было отмечено, что некоторые люди не могут нормально уснуть, пока не употребят в пищу какой-то из этих продуктов. Авторы исследования считают, что при помощи такой диеты на триптофане можно даже проводить терапию некоторых психологических нарушений, например, депрессии и суицидальных мыслей. Тем не менее, ученые советуют не зацикливаться только на этих продуктах, а максимально разнообразить сове меню.