Поиск
Пример: простуда и грипп
Диетология

Исследование: аппетит человека зависит от размера стола

Диетология/26 января 2016 11:26
Не только вкусовые качества пищи оказывают влияние на аппетит человека. Определенную роль играет подача и даже размер обеденного стола, считают психологи из США. Они уверены, что большие тарелки и маленькие столы заставляют нас переедать. Не так давно ученые обратили внимание на цвет посуды. Оказывается, более вкусной пищу делает белый фон и теплый свет непосредственно сверху стола. Этим активно пользуются рестораны, размещая небольшие светильники над каждым столиком. В нынешнем исследовании ученые заметили: больной стол отвлекал добровольцев от размера порции. В результате испытуемые не видели большой разницы между кусками пиццы разного размера, считая восьмушки и совсем маленькие куски одинаковыми. Этот фактор заставлял людей употреблять несколько меньше еды за один прием.
Комментарии - 0
Сортировать
  • По рейтингу
  • По дате
Комментариев нет, вы можете оставить первый комментарий.
Добавить комментарий
Медконсультации
Задать вопрос
Рахова Вера Валентиновна
Психолог по зависимостям
ЛИЦЕНЗИЯ ЛО 64-01-002724 выдана 8 декабря 2014 года Министерством Здравоохранения Саратовской области.Запись по тел. +7 (8452) 93-93-90, 24-89-90. Адрес: г. Саратов, ул. Чернышеского 60/62....
Консультации врачей
Нашли ошибку
x