Между основными трапезами полезно перекусывать

Результаты одного из последних исследований специалистов из США опровергли существующую точку зрения о том, что перекусы между основными приемами пищи вредны для здоровья. Авторы исследования установили, что люди, которые устраивают себе перекусы, в общем имеют склонность к более здоровому питанию, так как употребляют в пищу больше свежих фруктов и молочных продуктов. Существующая точка зрения предполагает, что питание с перекусами – это не здоровее питание. Между тем, именно включение в рацион питания перекусов способствует его оздоровлению. К исследованию было привлечено одиннадцать тысяч человек в возрасте старше двадцати лет. Участники были опрошены устно и обследованы в плане здоровья. Рацион привычного питания добровольцев был оценен по специальной шкале в отношении здоровья от одного балла до ста. Было установлено, что наиболее высокими показателями здоровья обладали рационы питания тех людей, которые устраивают себе регулярные перекусы. Участники, которые питались в строго определенное время, набрали в среднем по сорок два балла. А те, кто перекусывал между основными трапезами, набрали более пятидесяти баллов. Специалисты в области здорового питания советуют всем выбирать для перекусов фрукты и овощи вместо вредных блюд быстрого питания, таких как фаст-фуд, например.