Поиск
Пример: головная боль
Диетология

Новый вид брокколи снижает холестерин крови

Диетология/23 апреля 2015 04:03
Ученые из Великобритании вывили новый сорт брокколи-Бенефорте. Уже сейчас его можно купить в магазинах страны. Основная особенность нового сорта – высокое содержание глюкорафанина. Данное вещество регулирует клеточный метаболизм, пишет Business Standard. Избыток сахара и жиров приводит к образованию «вредного» холестерина, откладывающегося на стенках сосудов. Глюкорафанин препятствует данному процессу путем превращения в сульфорафан. Сульфорафан активирует гены, защищая организм от повреждающего действия холестерина. Исследование ученых из Университета Ридинга и Института пищевых исследований в Великобритании предложили 130 добровольцам каждую неделю съедать по 400 граммов нового сорта брокколи. Через 3 месяца уровень холестерина в группе в среднем снизился на 6%.
Комментарии - 0
Сортировать
  • По рейтингу
  • По дате
Комментариев нет, вы можете оставить первый комментарий.
Добавить комментарий
Медконсультации
Задать вопрос
Алексей Аркадьевич Чураков
Уролог-андролог, дерматовенеролог.
Уролог-андролог, дерматовенеролог, доктор медицинских наук, профессор, член Российской Ассоциации Репродукции Человека. МЦ "Врачебная практика" Практика, проверенная временем и доверием наших пациентов 410071, г. Саратов, ул. Шелковичная, д. 122/126 (поворо...
Организации со специализацией - Сексология
Консультации врачей
 Orphus