Поиск
Пример: головная боль
Диетология

Уникальный подсластитель сделает булочки сладкими и полезными

Диетология/ 1 июня 2016 01:50
Ученые создали подсластитель, обладающий полезными свойствами. Химическое соединение при этом не повышает калорийность продукта, как это делает сахар или фруктоза. Вещество выделили из водорослей Prasinococcus capsulatus. Данное растение в процессе жизнедеятельности образует соединение, напоминающее по вкусовым свойствам обычный сахар, рассказывает The Daily Mail. Используя биологическую добавку, можно добиться сладкого вкуса без калорий, но с полезными соединениями. Интересно, что выделенное химическое вещество дает вкус, но не всасывается в кишечнике. Сейчас внедрением добавки активно занимается компания Mars. Водоросли Prasinococcus capsulatus очень неприхотливы. Они растут даже в пластиковых контейнерах с морской водой. Для питания растения требуется лишь углекислый гад и достаточное освещение.
Комментарии - 0
Сортировать
  • По рейтингу
  • По дате
Комментариев нет, вы можете оставить первый комментарий.
Добавить комментарий
Медконсультации
Задать вопрос
Батальщиков Игорь Михайлович
Врач вертеброневролог. Область деятельности - патология позвоночника и периферической нервной системы (болевые синдромы, связанные с остеохондрозом, грыжами межпозвоночных дисков, сколиозом и другой патологией позвоночника). Лиц. МЗ Саратовской области № ЛО-64-01-000481 от 24 июня 2009 года. ...
Организации со специализацией - Сексология
Консультации врачей
 Orphus