Поиск
Пример: головная боль
Общая медицина

Яйца увеличивают пользу от овощей – исследование

Общая медицина/12 июня 2015 14:44
Специалисты из Университета Пердью доказали: овощной салат становится полезнее, если добавить в него несколько яиц. Каротиноиды, входящие в состав овощей, лучше усваиваются вместе с белком яиц. Об этом сообщает Zee News. Я яйцах содержится много аминокислот, жирных кислот и витаминов. Именно они делают этот продукт практически незаменимым. Всего в исследовании приняли участие 16 добровольцев. Людям предложили съесть салат без яиц, с 1,5 или 3 яйцами. В каждый салат ученые добавили 3 грамма масла канолы. Наличие яиц усиливало всасывание каротиноидов в желудочно-кишечном тракте добровольцев в 3,8 раза. Это говорит об однозначной пользе совмещения растительной пищи с яйцами.
Комментарии - 0
Сортировать
  • По рейтингу
  • По дате
Комментариев нет, вы можете оставить первый комментарий.
Добавить комментарий
Медконсультации
Задать вопрос
Инна Игоревна Сорокина
Врач, психолог, астропсихолог
АСТРОЛОГИЯ Экспресс - обучение базовым знаниям астрологии, для оптимизации   личной и социальной жизни человека; Составление ИНДИВИДУАЛЬНОГО ГОРОСКОПА;  А. Таблица  совместимости знака Клиента с остальными з...
Организации со специализацией - Сексология
Консультации врачей
 Orphus