Новогоднее застолье без последствий

Непременный атрибут Новогодней ночи - застолье: изысканные горячие блюда, замысловатые салаты, необычные закуски и, конечно, выпивка. Стремясь провести новогоднюю ночь на все 100%, нам частенько изменяет чувство меры. Passion.ru расскажет, как грамотно вести себя за столом, чтобы на следующий день чувствовать себя комфортно и легко. В преддверии новогодних и рождественских праздников западные врачи решили дать совет, как провести их таким образом, чтобы потом не болеть. В первую очередь они раскрыли секрет, как избежать похмелья.
О еде
Существует очень распространенная ошибка - садиться за стол голодными. Так часто происходит: мы весь день кружимся, готовим, накрываем на стол – одним словом, нам просто некогда поесть.
И потом, на новогоднем столе будет столько всего вкусного, и все это нужно обязательно попробовать, поэтому есть в течение дня не стоит, чтобы вечером в желудке «хватило места» для всех вкусностей.
Но все это очень вредно для организма - если вы весь день будете ходить голодными, а ночью объедитесь, то утром вас будут мучить приступы дурноты.
Итак, чтобы избежать переедания, необходимо:
за час до застолья съешьте легкий салат из сырых или вареных овощей и запейте его стаканом зеленого чая с лимоном
за 30 минут до еды выпейте стакан воды
между приемами пищи выдерживайте паузу минимум в 1 час
ешьте жирную пищу с большим количеством сырых овощей и зелени (это позволит ускорить процесс переваривания)
не ешьте фрукты на десерт (может возникнуть изжога)
не запивайте еду.
После вечеринки приходит осознание того, что вы слишком много съели и набрали пару лишних килограммов, немного переборщили со спиртным, а из-за танцев болят ноги?
Тем не менее, не стоит винить себя в этом, ведь это была вечеринка. Теперь стоит подумать о том, как вернуться к нормальному состоянию.
Психологи и физиологи дают следующие советы:
Во-первых, необходимо избавиться от токсинов. Это просто: заваривайте травяные чаи и пейте свежевыжатые соки, ешьте больше овощей и избегайте белковой пищи. Чтобы усилить положительный эффект, примите ванну с морской солью и ароматическими маслами.
Во-вторых, следует позаботиться о волосах. Хорошо промойте волосы шампунем и проведите по ним кусочком льда. Эта процедура придаст им блеска.
В-третьих, необходимо избавиться от кругов под глазами. Воспользуйтесь корректором на тон светлее собственного цвета кожи. Проведите линию под глазами и легкими прикосновениями пальцев распределите корректор. Выбирайте румяна персикового цвета. Они отвлекут внимание от кругов под глазами. Румяна красных оттенков лишь подчеркнут уставший вид.
Очищение организма
Нужно помочь организму, как можно быстрее избавиться от токсинов и шлаков и повысить иммунитет. Условно можно разделить средства очищения организма на три группы.
1. Вещества, поглощающие токсины и шлаки и выводящиеся из организма за 24-48 часов.
2. Продукты, способствующие выведению их и стимулирующие работу кишечника.
3. Витамины и витаминно-минеральные комплексы.
К первой группе относятся:
• Активированный уголь. Принимать 3-4 дня. Особенно не увлекаться, так как может поглощать некоторые витамины, которых осталось и так мало.
• Анкир-Б - таблетки, изготовленные из растительной целлюлозы, их действие схоже с действием активированного угля
• Голубая глина. Одна столовая ложка на стакан воды и после перемешивания выпивать в течение дня.
Конечно, принимать не все вместе, а на выбор.
Вторая группа самая обширная:
• Овощи. Особенно полезны капуста (в любом виде), свекла, морковь (в виде как салатов, так и соков. Особенно полезна смесь из свекольного и морковного соков). Пектины и клетчатка, которые в них содержатся, способствуют нормализации работы кишечника, а минеральные вещества и витамины пополняют наш истощенный запас.
• Каши. Не смотрите на них презрительно. Большое количество клетчатки, своеобразный минеральный и витаминный состав, наличие незаменимых для организма аминокислот, делает их ценным продуктом питания.
Овсяная каша действует как "скребок" на стенки кишечника, очищая их от слизи и шлаков и обладает высокой питательной ценностью. Много кальция, железа, витаминов группы В, кроме того " Геркулес" обладает низкой калорийностью.
В гречке - только ей присущий состав аминокислот, минеральных веществ, витаминов; рекомендуется для диетического питания "диабетикам" и лицам с больной печенью. Оригинальный рецепт предложила Барбара Брыльска: отварная гречка смешивается с изюмом 1:1, посыпается толчеными грецкими орехами и поливается оливковым маслом.