Чечевица: полезные свойства для похудения, как готовить продукт

Чечевица действительно способствует похудению, она сытная и питательная. Бобовая культура еще не слишком популярна в нашей стране, но постепенно спрос на нее растет и все больше людей останавливаются именно на чечевице. Рекомендуем ознакомиться на https://det-diet.ru/dieta-na-chechevice-polza-i-vred-menyu/ с рационом чечевичной диеты

Чечевица для похудения: как действует

Все дело в том, что чечевица имеет уникальный состав, благодаря которому и происходит процесс похудения. Кроме того, что вы избавитесь от лишних килограммов и благодаря продукту сможете улучшить свое здоровье.

В чечевице есть вещество, которое называется ниацином, именно оно принимает участие в процессе распада жиров. Витамин А способствует сжиганию калорий, а несколько витаминов группы В снижают голод и вы чувствуете себя сытой. Также в чечевице есть калий, он улучшает кровообращение и позволяет вывести токсины. Польза чечевицы для похудения очевидна, она уже многим помогла сбросить лишние килограммы.

Как видите, чечевица обладает полезными свойствами и действительно поможет вам сбросить лишние килограммы, поэтому рекомендуем вам воспользоваться чечевичной диетой.

Чечевица богата белками и углеводами, в ней нет холестерина. Также в чечевице есть железо, фолиевая кислота и пищевые волокна. Что касается пищевой ценности, в 1/4 чашки чечевицы содержится всего 130 калорий, и только 5% из этих калорий - жир. В чечевице нет сахара, поэтому ее употреблять можно даже диабетикам.

Как готовить чечевицу для похудения

Чечевицу для похудения можно добавлять в диетические супы, она отлично дополняет салаты, из нее можно делать пюре. Перед приготовлением обязательно промойте чечевицу, так как на ней накапливается пыль. Варить чечевицу нужно 25-30 минут, не больше, так как в отличие от других бобовых, она готовится гораздо быстрее. Подавать чечевицу в чистом виде можно с овощами или рисом.

Чечевица: полезные свойства для похудения

• Чечевица имеет среднюю калорийность – 330 калорий на 100 граммов в сухом состоянии, и 120 калорий – в уже приготовленном продукте.
• В чечевице много клетчатки, поэтому она быстро насыщает ваш организм и дарит много энергии
• В ней много растительного белка, поэтому вы будете худеть, не теряя при этом мышечную массу.
• Чечевица помогает снизить сахар в крови, она показана тем, кто болен диабетом.

Существует несколько сортов чечевицы, все они имеют разный вкус, поэтому вы сможете разнообразить рацион

Чечевица: интересное

Чечевица выращивалась как культура еще в 3 тысячелетии до нашей эры, на территории Ближнего Востока, она относилась к одомашненным видам растений.

Ее нашли даже в нескольких гробницах фараонов, древние египтяне были уверены, что она поможет воскресить умершего.

Существует 4 основных сорта чечевицы.

Она не распространена в нашей стране потому что урожай очень трудно собрать с поля машиной, здесь нужен только ручной труд. К тому же все семена созревают в разное время, одни – перезревшие, а другие наоборот, зеленые.