Распространенные мифы о кофе

Кофе можно с уверенностью назвать одним из самых популярных напитков в мире. Эта удивительный напиток стал важной частью утренней церемонии и помогает сохранять бодрость в течение всего дня. Есть разные мнения о кофе, основанные на личном жизненном опыте и результатах научных исследований. Некоторые специалисты утверждают, что кофе абсолютно безвреден, а другие видят в нем причину развития многих проблем со здоровьем. Однако многие аргументы против употребления кофе являются необоснованными.

Миф 1: Кофе вызывает повышенную тревожность и беспокойство

Употребление кофе напрямую не увеличивает уровень стресса и не является причиной внезапного беспокойства. Кофе считается естественным стимулятором, который может оказывать расслабляющие действие на мозг. Однако, кофеин препятствует синтезу аденозина в организме, который является естественным избавления от стресса и при чрезмерном употреблении кофе человек может испытывать повышенную тревожность и беспокойство.

Миф 2: Употребление кофе вызывает рак

Другой распространенный миф, связанный с кофе, что его регулярное употребление может вызвать рак. Несколько исследований, посвященные данному вопросу, были проведены за последние несколько лет, но результаты показывают, что нет никакой связи между регулярным употреблением кофе и развитием онкологических заболеваний. Некоторые данные свидетельствуют о том, что у людей, которые пьют кофе ежедневно, риск развития рака значительно ниже. Кофе содержит полезные антиоксиданты, которые помогают организму бороться с раковыми клетками. Антиоксиданты также способствуют замедлению процессов старения, что позволяет сохранять молодость долгие годы.

Миф 3: Кофеин вызывает бессонницу

Это распространенное мнение о кофеине, которое не соответствует действительности. Когда вы пьете чашку кофе, то кофеин почти мгновенно усваивается организмом. Кофеин, как и многие другие питательные вещества, проходит через печень и около 50% кофеина выводится из организма в течение 4-5 часов после его употребления. Оставшийся кофеин выводится из организма в течение последующих 5 часов. В связи с этим, на сон не должны повлиять 2-3 чашки кофе, выпиваемые в первой половине дня.

Миф 4: Кофе может вызвать остеопороз

Недостаток витамина D и кальция в рационе является основной причиной остеопороза, а употребление кофеина играет малую роль. Наиболее существенными факторами развития остеопороза являются отсутствие физической активности, низкая масса тела, курение и другие вредные привычки, а также низкий уровень эстрогена. Регулярное употребление кофе не связано с риском развития остеопороза, что подтверждено многолетними научными исследованиями.

Миф 5: Кофеин вызывает привыкание

Люди, которые пьют кофе регулярно, говорят, что они испытывают зависимость от кофеина, потому что чувствуют, что они не смогут без него вести активный образ жизни. Наркомания – это заболевание, при котором человек испытывает сильную зависимость от химического препарата с тяжелыми симптомами абстиненции. Со временем возникает привыкание и потребность потребления большей дозы препарата. Многие исследования показали, что кофеин не обладает какими-либо психотропными свойствами и не может вызвать зависимости. Вероятнее всего, у людей развивается психологическая зависимость, от которой вполне быстро можно избавиться.

Миф 6: Кофе может спровоцировать выкидыш, бесплодие и рождение недоношенного ребенка

Это еще одно заблуждение о кофе, достоверных доказательств которого нет. Учеными давно установлено, что нет прямой связи между употреблением кофеина и выкидышем. Также не доказано, что у женщины, регулярно употребляющей кофе, рождаются дети с низкой массой тела. Употребление кофе никак не связано с вероятностью наступления беременности или бесплодием.