Диетология
Снег в замороженных овощах указывает на негодность продукта
Диетология/ 5 мая 2012 08:57
Замороженные овощи пользуются большой популярностью, так как позволяют значительно экономить время, затрачиваемое на приготовление пищи. Однако не все замороженные овощи являются качественными. Как же определить, что покупать стоит, а что нет, ведь даже эксперты высказываются о том, что определить качество такой продукции довольно сложно?
Оказывается, основное, на что следует обращать внимание при покупке замороженных овощей, - это наличие в упаковке снега.
По словам специалистов, о качестве замороженных овощей, как и фруктов, и ягод, невозможно судить по запаху или цвету. А вот на что стоит обратить пристальное внимание, так это наличие в пачке с продуктом снега. Дело в том, что если в упаковке явно прощупывается заснеженность, это может свидетельствовать о нарушении вакуумных условий хранения продукта или о том, что продукт был вторично заморожен. К слову, вторично замороженные овощи, фрукты и ягоды не годятся к употреблению – это указано на упаковке продукта.
Кроме наличия снега, указывать на низкое качество продукта может тот факт, что овощи или другие продукты слипаются между собой внутри упаковки. Такое часто происходит с пельменями.
Эксперты советуют внимательнее относится к выбору такого рода продукции, так как некачественные продукты питания могут создать массу проблем со здоровьем.
По материалам сайта: http://www.megamedportal.ru/
Имеются противопоказания. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.
Видигер Юлия Борисовна
Стаж работы 9 лет.
В 2001г. закончила Киргизско-российский славянский университет, в 2003 г. - ординатуру по офтальмологии.
В своей практике использует современные методы диагностики и лечения заболеваний глаза: методика определения внутриглазного давления бесконтактным методо...
Добавить комментарий