Врачи определили необходимое количество фруктов и овощей для человека

Интересную информацию опубликовали накануне журналисты из Medical Express. Оказывается, что большое количество овощей и фруктов в рационе человека значительно снижает риск развития ишемии сердечной мышцы. Данные были доказаны учеными в исследовании 2648 человек среднего возраста. Само исследование длилось 20 лет. Ученые установили, что женщины, употребляющие до восьми порций фруктов и овощей в день, имели уровень отложений в сосудах на 40% ниже, чем контрольная группа. Для мужчин подобные закономерности, к сожалению, не работают. Похожее исследование провели ученые из Университетского колледжа Лондона. Они определили рекомендации в отношении правильного питания современного человека. Потребление пяти порций овощей и фруктов в день, пишет The Telegraph, значительно оздоравливает организм человека, снижает риск внезапной смерти на 16%. Специалисты уверены: здоровый рацион, богатый продуктами растительного происхождения, способен снизить риск проявления большинства болезней на 25-42%. Отметим, нынешним рекомендациям по правильному питанию ВОЗ уже 24 года. Тогда считалось, что достаточно 400 граммов растительной пищи для профилактики сахарного диабета и ожирения. Британские ученые планируют увеличить потребление фруктов и овощей, снизив на них цену во всех крупных торговых сетях.